8-12月長期間収穫できる大葉種!
【生産農場直送】シュンギク苗 大葉春菊 4株入りパック 葉菜苗
冬のお鍋に欠かせない春菊!寒さに強い品種です!
- 肉厚で香りと食味のよい大葉種!
耐暑・耐寒性にすぐれ、作りやすく長期間収穫できる大葉種。
葉は大葉で切れ込みが少なく、葉肉は厚くてやわらかで、香りと食味がよい。
シュンギク特有のえぐみが少なく、生食も可能です。
- 栽培環境
酸性土壌にに弱いので植え込み前に石灰を施し中性に近い弱酸性の土壌にしてください。日当たりの良い場所で育て、冷涼な気候を好みます。
- 収穫
草丈20cmのころに、抜き取り収穫。摘み取りは、草丈が30cmくらいになったら地際の3cmほどを残して摘み取り、その後は伸びてくるわき芽を順次摘み取って収穫を続けてください。
ワンポイントアドバイス |
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病気に注意しましょう!草勢が弱くなると、ニンジン葉やべと病が発生してしまうので、初期生育を良くするとともに追肥し、極端な摘みとりを避けます。 |