8-12月栄養素が多く、繊維が少なく食味が良い!
【生産農場直送】セロリ苗 コーネル 4株入りパック 葉菜苗
栄養満点な野菜です!
- 独特の香りが食欲増進やストレス解消に効果があります。
ビタミンCやB1、B2、カルシウムなどの栄養素は葉に多く含まれます。 - 草勢旺盛で、草丈高く、抽苔が比較的遅い。
- 可食部は厚肉で丸味を持ち、繊維が少なく、品質良好で食味が良い。
- 適期栽培では、定植後70日ぐらいから収穫ができ、90日余りで2kgの大株になる多収種で、市場でも業務用に人気が高い。
ワンポイントアドバイス |
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美味しいセロリ料理紹介!セロリを全てみじん切りにし、ごま油でじゃこと炒めます。鶏ガラスープの素を少し入れてあえるだけ!ご飯がとってもすすみますよ♪ |