3-7月出荷暑さに強い熱帯生れのすごいヤツ。グリーンカーテンに最適♪
【てしまの苗】 シカクマメ 9cmポット 実生苗
サクサク!癖なし!新感覚!
暑い日本の救世主!
- 熱帯起源の作物であるため寒さに弱く、15℃以下ではほとんど生育しないが、7月ごろから旺盛に生育する。
- 短日性作物のため、8月上旬ごろからスイートピーに似た淡青色の花を咲かせ、9月を中心に若莢を収穫できる。
- 莢は四角形、長さ15cmくらいで、栄養価が高い野菜。
- 塩ゆで、天ぷら、油いためのほか、多くの料理に利用でき、鮮明色がきれいで美味。
- 根はダリア状の塊根をつけ、ポテトチップスのように調理するとおいしい。
- 生育には、支柱とネットが必要となります。
| ワンポイントアドバイス |
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グリーンカーテンで涼しくなろう!マメ科作物の連作を避け、排水をよくして、根を健全に育てます。窒素肥料が多すぎると、過繁茂となって、通風が悪くなり、病害虫が発生しやすくなるので注意! |