8-12月シャキシャキした食感!
【生産農場直送】非結球レタス苗 ロメインレタス ロマリア 4株入りパック 葉菜苗
シーザーサラダといえばこれ!!
- 一般的なレタスのように球体にならない品種です。
シーザーサラダ発祥の地メキシコではシーザーサラダにはこのレタスを使います。
サラダ以外にも歯ごたえがあるのでレタスチャーハンなどの加熱料理にもオススメです! - 葉は白菜のように縦長に収束する。
- 味は苦味が少なく、葉の部分から芯の部分までの歯ごたえに差が少なくやや葉が厚めになるので通常のレタスよりもシャキシャキ感がある。
- 安定した結球性と晩抽性で栽培しやすい。
- 葉肉が厚く、シーザーサラダや炒めものが楽しめる。