8-12月生でも美味しいホウレンソウ!
【生産農場直送】ホウレンソウ苗 ディンプル 4株入りパック 葉菜苗
生食してもアクが少なく、サラダでも食べられる!
- アクが少なく生で食べられるホウレンソウです。生で食べるとさっぱりとしてホウレンソウの風味が口の中で広がります。
サラダで食べても美味しく、もちろんお浸しや炒め物などにしても美味しいので様々な料理に使えます。
- 生食してもアクが少なく、サラダでも食べられる。
- 光沢のある淡い緑色の葉は横に広がらず、暑さや、べと病にも強いつくりやすいホウレンソウ。
- 収穫の1週間ぐらい前から水やりを控えると、品質がよくなる。
- 草丈20〜25cmを目安に、適期を逃さないように収穫する。
ワンポイントアドバイス |
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土づくりと肥培管理をしっかりしよう良品収穫には土づくりと肥培管理が大切。圃場は排水のよい場所を選び、あらかじめ堆肥などの有機物を施用しておく。また、色ツヤのよいものを収穫するために、リン酸肥料を多めに施し、根張りを確保する。 |